经山东省教育厅批准我校承办2018年山东省职业院校技能大赛酒店服务（中职组）赛项。为确保大赛各项工作高效、有序开展，特制定本工作方案。

一、比赛时间及地点

比赛定于11月10日举行，比赛主场地设在聊城市阿尔卡迪亚温泉国际大酒店今御宴餐饮中心。具体时间安排：11月9日8:00—16:00报到，16:30—17:30 赛场体验，19:30—20:30领队会；11月10日8:00—8:30开赛式，9:00—17:00选手比赛，根据评判，实时召开成绩发布会。

二、大赛工作组

（一）大赛工作组织结构

（二）大赛工作领导小组

组 长：李正

副组长：徐广华 迟连河 闫向东 吕振波 梁志宏 白来生

成 员：谌贻龙 宋来方 黄聚雪 石艳荣 王 强 樊方爱 李海顺 刘瑞清 李会东 朱效前 孙冬梅 丁 骁 许桂敏 杨荣娜 杨继梅 陈 斌 李 军 王玉青 贾文静 许学慧

（三）大赛工作领导小组下设办公室

大赛办公室设在教务处。

主 任：樊方爱

副主任：许 勇

成 员：肖莲珍 周雪飞 潘 锋 公玉惠 何宗博 郝 林 马文涛 张守昂 徐 丹 蔡文峰 李朝龙 臧晓濛 姚力锐

三、各工作组职责

（一）接待组

负责人：贾文静 电话:18706359989

工作职责:

1.负责领导接待及车辆安排；

2.负责监督仲裁员、裁判员食宿安排；

3.负责协调大赛期间参赛队住宿安排；

4.负责赛场工作人员工作餐安排；

5.制定接待流程。

（二）宣传组

负责人：丁骁 电话：15006357789

工作职责:

1.制定大赛宣传方案，营造浓厚比赛氛围；

2.负责大赛期间媒体的联络、采访、宣传报道；

（三）赛务组

负责人: 许 勇 电话：13969508929

工作职责:

1.与大赛组委会、执委会等相关部门的沟通；

2.组织整理各项上报文件；

3.大赛整体工作的协调组织；

4.组织赛项说明会（赛事组配合）；

5.制作裁判证、监督证、仲裁证及工作人员证；

6.制作赛场标识、赛场背景板及参赛队队牌；

7.编印大赛指南、工作手册；

8.督查落实各组工作进度；

9.办理各代表队报到手续，核实参赛选手身份；

10.组织大赛开赛式及成绩发布会（赛事组配合）；

11.协助裁判安排参赛选手检录、抽签、加密工作；

12.统计、汇总选手成绩，上报赛执委。

（四）赛项组

负责人：宋来方 电话：13626359616

工作职责:

1.制作赛场分布示意图、酒店位置图；

2.准备比赛用品及裁判员用品的准备；

3.配合大赛办公室召开赛项说明会；

4.按赛程安排工作人员，布置赛场，对比赛设施进行维护和管理；

5.组织参赛队赛场体验；

6.各分项比赛成绩的记录、核算工作；

7.明确场内工作人员职责并制定工作流程。

（五）信息技术组

负责人：周雪飞 电话：13863565687

工作职责:

1.负责比赛现场录像、摄像工作，提供比赛现场技术支持；

2.按大赛要求制作各项视频并加以存档。

（六）志愿者服务组

负责人：王玉青 电话：13563568166

工作职责:

1.对大赛学生志愿者进行选拔和培训；

2.制定服务流程，明确志愿者分工及职责。

（七）后勤保障组

负责人：许桂敏 电话：13963501367

工作职责:

1. 负责比赛物品的采购与配置。

负责人：杨荣娜 电话：13563511589

工作职责:

1.按照大赛要求做好资金保障工作。

负责人：杨继梅 电话：13863556929

工作职责:

1.负责选手及工作人员的药品准备及医疗急救。

负责人：陈斌 电话：13506350508

工作职责:

1. 负责赛事秩序的维护及安全保卫工作。