9月22日,在学校纪委综合处与教务处的共同努力下,我校与广平镇共同设立的“乡村学院”正式挂牌成立,“鲁菜师傅+创业”第一期培训班正式开班。学校党委委员、纪委书记、监察专员谷启涛与广平镇党委书记臧连斌出席开班仪式并共同揭牌。

此次“乡村学院”的成立,打破了传统校地合作浅层化的局限,整合了学校师资课程资源与乡镇产业需求,不仅为广平镇及周边破解“人才荒”难题、培育本土化技能人才,还通过推动鲁菜技艺传承、助力农产品价值提升与餐饮文旅产业升级,让乡村发展实现从“被动输血”到“主动造血”的转变。
本次培训为期5天,旨在通过面点制作培训,使受训学员深入学习当下餐饮行业的新技术、新工艺、新思路,在传承传统技艺的基础上,初步具备产品改良与创新的思维能力,以适应现代餐饮市场的需求。以“传承、创新、创业”为理念,带动更多中式面点制作技能人才就业创业。

通过此次培训,将持续激发创业活力,促进餐饮产业与创业就业深度融合。未来,学校将继续以“乡村学院”为依托,积极举办此类培训活动,助力城乡劳动者实现稳定就业与自主创业,为乡村人才振兴、文化旅游振兴贡献力量。