为提高学生专业学习兴趣，拓宽专业视野，强化实践技能应用，11月13日，会计系组织作物生产技术专业全体学生赴冠县校企合作单位——冠县乡村振兴发展集团，开展沉浸式现场教学与交流活动，让学生在产业一线感受专业魅力与行业发展活力。
活动首站走进冠春生物组培车间，来自加拿大阿尔伯塔大学的外籍教授围绕无菌接种、种苗驯化展开专题分享。他结合国内外典型案例详解技术在作物育种、品种改良中的关键作用，为学生搭建起理论与前沿科技的桥梁。随后，组培车间负责人带领学生深入组培室，现场讲解培养基配制、无菌接种、种苗驯化等关键流程，学生们近距离观察组培苗生长状态，踊跃提问交流，直观了解植物组培的实操要点。
在黄河故道生态基地，学生们实地探访了红富士苹果与冠县酥梨的种植园区。基地技术人员详细介绍了两种特色果品的生长习性、标准化种植管理流程及品质管控要点，从果树修剪、水肥管理到病虫害绿色防控，全方位讲解了生态农业的发展理念与实践路径。学生们穿梭于果林之间，亲手触摸果实、观察长势，对农作物规模化种植与品质提升有了更真切的认知。
最后，学生们走进汇源浓缩果汁生产车间，沿着生产流水线，近距离观摩了果汁压榨、过滤、浓缩、杀菌、灌装等全流程作业。车间技术骨干结合设备运行实况，详解了食品安全生产标准、工艺流程优化及质量检测要点，让学生直观了解了农产品深加工的产业模式与技术应用，深化了对专业产业链延伸的理解。
会计系负责人表示，此次现场教学是深化校企合作、推进产教融合的重要举措。后续将持续依托校企合作平台，常态化开展此类实践教学活动，推动课堂教学与产业实际紧密衔接，助力学生积累实践经验、提升就业竞争力，为培养适应乡村振兴与产业发展需求的技能型人才筑牢基础。
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