金秋送爽,丹桂飘香。为积极弘扬中华优秀传统文化,增进社区居民之间的情感交流,促进邻里间的和谐与团结,营造浓厚的节日氛围,9月24日,我校联合龙湾社区开展了“我们的节日·精神的家园——中秋节”巧制月饼 共话中秋主题活动。大家齐聚一堂,通过亲手制作月饼,共同体验传统文化、增进志愿情谊,进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神。


在志愿者的统筹安排下,活动现场布置温馨有序。操作台上提前备齐冰皮预拌粉、低糖豆沙、莲蓉等原料及各式月饼模具,并特邀专业面点老师进行现场指导。

手工制作环节中,居民们在面点老师的示范下积极参与,有的熟练揉制冰皮,搓出圆润均匀的面球;有的精准称量馅料,保证月饼口感一致;有的巧妙使用模具,压出精美图案。现场气氛热烈,互动频繁,社区居民们创意制作的冰皮月饼更是赢得一片赞誉。
经过一个小时的共同努力,一批造型雅致、香气宜人的冰皮月饼陆续完成。活动最后,志愿者们为社区居民发放了精心封装的月饼。

本次活动使社区居民体验到亲手做月饼的乐趣,激发了居民参与社区活动的热情,融洽了邻里关系,营造了欢乐祥和、健康和谐的节日氛围。下一步,我校将继续提升自身能力建设,切实为居民提供贴心服务,不断提升居民群众幸福感与获得感。