为深入了解中国运河文化的深厚底蕴，感受运河历史的独特魅力。3月12日，餐旅系的学生们走进聊城中国运河文化博物馆，开展了一次别开生面的文化探索之旅。
中国大运河作为世界上最长的人工河流，承载着千年的历史与文化。聊城作为运河沿线的重要城市，曾是运河商贸繁荣的见证者。中国运河文化博物馆以丰富的文物、生动的展陈和现代化的展示手段，全面展现了大运河的历史变迁、文化内涵及其对沿线城市发展的深远影响。
该馆作为国内第一座以运河文化为主题的大型博物馆，馆名由著名社会学家费孝通先生题写，各美其美、美美与共。
在博物馆内，学生们依次参观了“历史变迁”“水工科技”“制度管理”“城镇经济”“运河风情”“现当代运河”六部分九个展厅。通过珍贵的文物、图文资料和多媒体互动装置，大家深入了解了运河的开凿历程、水利工程技术以及运河沿岸的风土人情。
参观过程中，学生们不仅认真聆听讲解，还积极参与互动体验。通过模拟运河开凿、船舶运输等场景，大家仿佛穿越回古代，亲身感受了运河文化的独特魅力。
此次博物馆之行，不仅让学生们领略了运河文化的风华，也激发了他们对传统文化传承与创新的思考。餐旅系将以此次活动为契机，进一步将传统文化融入教学实践，培养具有文化底蕴和创新精神的高素质人才。
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