2月17日，聊城市高新区市场管理所一行数人来到我校，对我校食堂的食品安全与卫生管理工作进行了全面细致的检查与指导。
检查过程中，市场管理所的工作人员重点查看了食堂的原材料采购记录、食品加工流程、餐具消毒以及食品留样等环节，同时对食堂的环境卫生、从业人员健康证明等方面进行了详细核查。
总务处工作人员陪同检查，并详细介绍了食堂的日常管理措施和食品安全保障制度。检查组对食堂在食品安全方面所做的努力给予了肯定，同时也针对检查中发现的一些细节问题提出了具体的改进意见和建议。
市场管理所的负责人表示，学校食堂是食品安全监管的重点区域，必须时刻绷紧安全这根弦，严格落实各项食品安全管理制度，确保万无一失。他要求学校食堂要进一步加强内部管理，提高从业人员的食品安全意识，为师生提供更加安全、健康的餐饮服务。
总务处负责人表示，将以此次检查为契机，认真整改存在的问题，进一步完善食堂管理制度，不断提升食品安全管理水平，为全校师生营造一个更加安全、放心的就餐环境。
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