6月5日，由学校主办的山东餐饮行业产学研校企联盟2025年年会在凯旋宫餐饮有限公司召开。来自省市教育主管部门、行业协会领导，以及全国知名餐饮企业、职业院校代表七十余人齐聚一堂，总结成果，擘画未来，共商餐饮行业产教融合发展大计。
聊城市教育和体育局职业教育与高等教育科科长郭忠岭在致辞中充分肯定联盟工作成果，并强调深化产教融合、服务区域经济的重要性。联盟会长、学校党委副书记、校长葛序风作年度工作报告，系统回顾联盟在扩大规模、协同育人、技能培训及校企合作等方面取得的显著成效，明确提出未来将紧抓职教发展机遇，深化校企产学研融合，推进成员合作共赢的发展路径。学校党委书记翟健提出“以文化为魂深化育人、以创新为翼推动发展、以合作为舟共建生态”的战略理念。山东省旅游饭店协会常务副主席王金福则从行业前沿视角，深入剖析了数字化转型背景下的人才需求趋势。
本次年会共吸纳莘县职业中等专业学校等7家单位作为新成员正式加入联盟，翟健为新会员授牌。苏州恒力酒店管理有限公司等多家企业与学校签署合作协议，涉及订单培养、课题研究、平台建设等多个领域。尤其是联盟成员共同搭建的“产学研技术服务平台”运行一年成效显著，已成功推动两个横向项目落地，有力提升了企业技术实力与市场竞争力。
本次年会不仅是对过往成绩的总结，更是联盟发展新篇章的开启。山东省餐饮行业产学研校企联盟的高效运行，为成员院校的人才培养精准指明了方向，为学生实习与就业构筑了坚实保障；同时，也为合作企业持续输送了高素质、高技能的专业人才，有效缓解了行业人才需求痛点。展望未来，联盟将继续深化“教育链、人才链、产业链、创新链”四链融合，持续拓展校企合作的深度与广度，着力构建产学研用紧密结合的创新生态。
新闻中心
