在校园生活中，食品安全直接关系到师生的身体健康和正常的教学秩序。为切实保障校园饮食安全，一场如“利剑出鞘” 般的食品安全督导行动在聊城高级财经职业学校全面展开，为师生们的饮食安全保驾护航。

一、督导行动全面启动。

2月24日,学校督察处联合总务处、保卫处成立联合督导检查组，针对学校超市食品安全进行督导检查。

二、严格检查各个环节

1.相关证照检查

检查组首先对学校超市的经营资质严格审查。仔细核对营业执照、食品经营许可证等相关证件是否齐全、有效，确保超市在合法合规的框架内运营。在商品采购环节，要求超市严格落实索证索票制度，从源头上把控食品的质量安全。

2.食品质量检查

检查人员重点关注了食品的储存条件，对冷藏、冷冻设备的运行状况，确保温度符合食品储存要求，防止因温度不当导致食品变质。同时，对于各类预包装食品，查验其包装是否完好，标签标识是否清晰、包括食品名称、生产日期、保质期、配料表、生产厂家等关键信息。

三、问题曝光与整改落实

在此次督导检查过程中，学校超市暴露出一些安全问题。

1.临期食品没能及时下架。

2.消防器材（灭火器）无悬挂检查标签。

3.插座线路存在用电安全隐患。

针对以上问题，督导组当场下达了整改通知，明确要求限期整改，超市负责人也高度重视，积极配合督导工作，立即采取整改措施，严格按照督导检查要求，全面梳理存在的问题，加强内部管理，确保食品安全问题得到彻底整改。

校园食品安全是学校工作的重中之重，关系到每一位师生的身体健康和生命安全。通过此次“利剑出鞘” 般的食品安全督导行动，有效排查和消除了学校超市存在的食品安全隐患，为师生们营造了一个安全、放心的购物环境。