
9月26日,由我校餐旅系承办的聊城市东昌府区初级中式面点师技能鉴定考试在餐旅楼举行。考试分为理论和实操两个部分,共有236人参加。

考试开始之前,餐旅系布艳青老师为所有考生做考前培训,着重介绍了本次技能鉴定考试的要求及注意事项。

培训结束后,考生开始进行理论和实操考试。在考试过程中,各考场监考老师按时到位、认真负责,考生们遵规守纪,规范操作,考试现场秩序井然;在鉴定过程中,评委老师专业严谨,确保每个打分都能做到公平公正。

在全体考务人员密切配合、积极协作下,本次技能鉴定考试圆满完成,受到了考生和人社局巡查人员的一致好评。
近年来,我校餐旅系依托品牌专业建设,围绕地方产业需求,充分利用自己的专业优势,着力提升服务技能,助力聊城餐饮行业的健康发展。