姓名：梁佳

出生年月：1989.12

专业技术职称：讲师

学历专业：烹饪营养与教育、本科

授课专业：中餐烹饪、中西面点

个人获奖及称号：高级公共营养师、中国鲁菜烹饪名师、中式面点师技师。2020年荣获聊城市教育教学信息化大赛二等奖，2022年获得山东省教学能力大赛三等奖，2023年获得山东省教学能力大赛二等奖。

论文及教科研情况：2017-2019年主持建设《烹饪营养与卫生》山东省精品资源共享课，论文发表于《中国保健营养》《食品安全导刊》、《中外食品工业》等国家级刊物。先后参与编写了《西餐面点技术》、《烹饪营养与卫生》、省级品牌专业校本教材《中式面点实训标准化菜谱》等多部书籍。省级课题两项，市级课题1项。