
姓名:李梦
出生年月:1990.01
专业技术职称:讲师
授课专业:中餐烹饪、中西面点
个人获奖及称号:注册中国鲁菜烹饪名师、中式面点师高级技师、水城工匠、聊城市首席技师、聊城市技术能手、聊城市青年岗位能手、山东省职业技能鉴定中式面点师职业考评员、山东省中等职业学校技能大赛优秀指导教师,获山东省职业院校教学能力大赛三等奖、山东省“技能兴鲁”职业技能大赛中式面点项目金奖、中餐烹饪世界锦标赛(个人赛)专业组中式面点铜奖
论文及教科研情况:发表论文4篇,参与省、市级课题5项,参与《中餐服务》、《烹饪营养与卫生》、《实训标准化面点》、《实训标准化菜谱》等教材的编写。