韩长慧，中式面点高级技师、山东省中式面点师职业技能鉴定考评员、高级公共营养师、连续多年被评为聊城高级财经职业学校模范班主任、优秀教育工作者。曾获得“鲁菜面点艺术大赛”特金奖、“山东省首届青年厨师大赛”金奖、“聊城市特色面点大赛”一等奖等奖项。在担任班主任期间，所带班级被山东省教育厅授予“优秀班集体”荣誉称号。

技艺传承,匠心不泯。在韩长慧老师看来，面点制作不仅是技艺的展现，更是工匠精神的体现。她常常对学生说：“面点虽小，却需匠心独运；细节之处，方显真章。”她以身作则，无论是制作简单的提褶包，还是复杂的起酥作品，她都力求精益求精。在她的指导和影响下，学生们学会了耐心、专注与坚持，这些品质如同烙印一般，深深烙印在学生们的心中，成为她们未来职业生涯中宝贵的财富。

家国情怀,融于课堂。韩长慧老师常常在课程中穿插讲述面点背后的历史故事和文化寓意，让学生在掌握面点制作技艺的同时，也能感受到中华文化的博大精深，激发学生的民族自豪感和文化自信心，鼓励学生将这份家国情怀融入面点制作之中，创作出既有传统韵味又富含时代特色的面点品种。同时，她也身体力行的进行教学实践与创新，带领教学团队以《节气养生面点制作》为主题，参加2023年山东省中职院校教学能力大赛获得二等奖。指导学生参赛作品《中华传统美食——粽子》获得山东省大学生科技节二等奖。

教书育人,因材施教。在韩长慧老师的教学理念中，教书育人是首要任务。她不仅仅关注学生的理论知识和技术的提升，更重视她们的品德修养和综合素质的培养。她常常利用课余时间与学生交流谈心，了解她们的思想动态和职业规划，给予她们指导和鼓励。在韩长慧老师的悉心教导下，学生们不仅技艺精湛，更具备了良好的职业道德和社会责任感。韩长慧老师坚信每个学生的天赋和兴趣点都各不相同，因此她始终坚持因材施教，根据学生的实际情况和实际需求，帮助他们找到适合自己的学习方向。每个学生都能在她的课堂上感受到被重视和被关注的感觉，学生的想象力和潜力得以充分的展现，绽放出属于自己的光彩。

成绩斐然,回馈社会。韩长慧老师注重实践育人，积极鼓励、支持学生参加各类技能竞赛和实践活动，让学生在实践中锻炼自己的技能、提升自己的综合素质。在她的努力下，学生们在各级各类技能竞赛中屡获佳绩。其个人先后被授予“鲁菜大师”、“山东省中职院校技能大赛优秀指导教师”、“聊城市教学能手”、“聊城市优秀教师”等荣誉称号。除此之外，她还积极参与教研结题省市级课题三项；在省级学术期刊发表论文两篇；参与了教育部中等职业“十二五”国家规划立项教材《中式面点综合实训》、山东省教育厅《山东省中等职业教育中西面点专业教学指导方案》、《中式面点制作》等编写工作。她还带领学生们将所学知识与技能积极应用于社会实践和志愿服务活动中，为社会贡献自己的一份力量。

   回望过去，韩长慧老师以匠心独运启程；展望未来她将以匠心筑梦，引导更多学生在面点制作的道路上传承和创新。她相信，只要心中有梦、手中有技、眼中有光，就一定能够创造出更加美好的明天！