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餐旅系高星级饭店运营与管理专业技能大赛选手选拔活动

作者: 徐丹   信息来源:    发布时间: 2021-03-10

3月10日下午3:30分在餐旅楼一楼109室,餐旅系举行了2020级高星级饭店运营与管理专业学生技能大赛选手的选拔活动。

本次活动旨在丰富学生的校园文化生活,为同学们提供展示自己专业技能的平台。此次活动从策划到实施,始终贯穿“学生主体,教师主导”的思想,大大激发了学生对专业技能学习的兴趣,体现了“学以致用”的教育理念。

2020级高星级饭店运营与管理专业的三个班推荐的28名同学参加了此次活动。

每名同学需要经过客房服务技能、餐厅服务技能以及英语口语对答三个环节的测试。

通过此次活动确立了我系酒店服务赛项今年的备赛选手名单,为2021年聊城市中等职业学校技能大赛和山东省职业院校技能大赛做好准备!同时,也激发了学生学习和训练专业技能的积极性,为今后走上工作岗位打好基础。

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