10月22日，我校餐旅系面向全体2025级新生举办专业介绍会。专业教研室负责人围绕中餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理三大骨干专业，为新生进行了系统而生动的讲解，助力同学们明确专业方向，树立职业理想。

会上，详细阐述了各专业的培养目标与课程特色。教研室负责人强调，餐旅系始终坚持“德技并修、知行合一”的育人理念，将劳动教育、职业素养与家国情怀融入教学全过程，通过理实一体化的教学模式，实现从课堂到岗位的无缝衔接。

此次专业介绍会使新生对餐旅系各专业有了更深入的了解，也为他们未来的学习与职业发展奠定了坚实基础。学生们纷纷表示，将珍惜在校时光，锤炼技能、提升素养，努力成长为新时代餐旅行业的中坚力量。