金秋送爽，丹桂飘香。9月20日，由聊城市总工会牵头，聊城高级财经职业学校、聊城市快递行业协会联合举办“月”满水城 “饼”承心意喜迎中秋联谊活动。我校餐旅系师生代表与快递行业一线职工代表欢聚一堂，共庆中秋佳节、共叙温情情谊。
市总工会有关负责人表示，快递行业职工常年坚守服务民生一线，默默奉献、履职尽责，是保障城市平稳运行的重要力量。本次活动依托学校专业优势服务社会、暖心劳动者，不仅让一线从业者真切感受到节日关怀与城市温暖，更有效传承和弘扬了中华优秀传统节日文化。
活动现场，我校餐旅系专业教师精心展示月饼制作技艺，围绕中秋节的历史由来与文化内涵展开讲解，同时针对月饼原料配比、馅料称量、包馅成型、模具压制、烤制火候等关键制作环节进行系统化讲解与实操示范。教师分组对职工代表进行一对一指导，细致答疑、手把手教学，充分展现了我校教师扎实的专业功底与良好的职业素养。
在老师们的耐心指导下，快递行业职工代表积极动手、认真实操，沉浸式体验传统月饼制作工艺。大家纷纷表示，此次活动趣味十足、收获满满，不仅掌握了基础的月饼制作技能，更深入了解了中秋传统民俗文化，度过了一个极具意义的别样中秋。
本次中秋联谊活动，是我校发挥专业特色、践行社会责任、传承传统文化的生动实践。下一步，学校将持续深化校地联动、校企合作，积极开展公益性、社会性文体与实践活动，不断拓宽育人渠道、彰显办学价值，助力学校高质量发展。
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