近日，聊城市水城工匠学院2026年市直职工赋能成长技能培训西式面点师班开班仪式在我校举行，来自市直各单位的60名职工参加此次培训，开启为期六周的技能提升课程。
开班仪式上，餐旅系相关负责人就本次培训作介绍，她表示，作为学校王牌专业，餐旅系荣获多项省级、国家级奖项，本次培训授课教师均为骨干教师，将带来前沿实用技术，此次西式面点师培训班为职工搭建了学习交流、提升技能的平台，学员应珍惜机会，认真投入学习。
仪式结束后随即开展首次授课，授课教师围绕中式枣糕和蔓越莓饼干制作展开教学，对原料挑选、制作细节等内容进行详细讲解与示范。学员认真聆听，积极实操，课后纷纷展示个人成果。
职工成长技能培训是水城工匠学院深化产教融合、服务社会需求的具体实践，我校作为承接培训任务重点单位，已连续两年开展培训教学，累计培训完成几百人次，逐步形成“工会搭台、院校协同、职工受益”的协同机制。未来，我校将依托专业师资与教学资源，持续搭建技能提升与职业发展平台，保障培训质量，为地方技能人才队伍建设贡献职教力量。
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