5月13日，我校迎来了一群特殊的“监督员”——校园膳食监督家长委员会成员。他们走进学校餐厅，开启了一场全方位的食品安全与膳食质量“探秘”之旅。

 当日，家长委员会成员在总务处工作人员的引导下，依次参观了消毒间、烹饪间、留样间和仓库等关键区域。在消毒间，整齐摆放的消毒设备和规范的消毒流程让家长们放心不少；烹饪间内，厨师们熟练地操作着厨具，整个空间干净整洁，食材摆放有序，家长们对厨房的卫生状况和烹饪规范给予了肯定。留样间里，一排排留样食品整齐排列，详细记录着留样时间和批次，为食品安全追溯提供了有力保障。仓库中，各类食材分类存放，进货台账清晰明了，充分展示了学校在食材采购和管理上的严谨态度。

参观结束后，家长们还亲自品尝了餐厅的部分食材。他们仔细咀嚼，认真感受食材的新鲜度和口感。品尝过后，家长们根据此次参观和品尝的体验，从食品安全、营养搭配、口味口感等多个维度进行了打分点评。他们纷纷表示，通过这次实地参观，对学校餐厅的运营有了更深入的了解，也看到了学校在保障学生饮食安全方面所做出的努力。

    学校相关负责人表示，邀请家长委员会参观餐厅，是学校加强食品安全管理、提升膳食质量的重要举措之一。学校将认真听取家长们的意见和建议，不断改进餐厅工作，为学生提供更加安全、营养、美味的餐食，让家长放心，让学生满意。此次活动也进一步加强了学校与家长之间的沟通与信任，为共同守护学生“舌尖上的安全”奠定了坚实基础