10月18日,省检查组联合聊城市高新区市场管理监督局对我校餐厅进行了“食安山东”复查。此次复查旨在进一步确保学校餐厅的食品安全,保障广大师生的饮食健康。

检查组一行对我校餐厅进行了全面细致的检查。他们深入餐厅操作间,查看了食品原料的采购索证和台账登记情况,确保所有食材来源可靠、质量合格。同时,检查组还检查了餐饮具的消毒情况、食品留样情况以及食堂从业人员的健康体检情况,确保餐厅在各个环节都符合食品安全标准。
聊城高级财经职业学校一直以来高度重视学校膳食安全、营养和硬件建设。学校餐厅自主经营,不以盈利为目的,致力于为师生提供一流的餐饮服务。为保障食品安全,餐厅严格贯彻落实《食品安全法》制定的卫生标准,从采购食材等源头抓起,层层把关,确保每一道菜品都符合食品安全要求。
通过此次复查,检查组对我校餐厅的食品安全工作给予了高度评价。他们认为,学校餐厅在食品安全管理方面措施得力、成效显著,为师生提供了安全、健康、营养的餐饮服务。

未来,我校将继续加强餐厅食品安全管理,不断完善食品安全制度,提高食品安全水平。同时,学校也将积极配合相关部门的工作,共同推动“食安山东”建设,为保障广大师生的饮食健康贡献力量。